Oseille épinards
Le nom le plus courant pour cette oseille épinard, est en réalité la patience. Mais peu importe son nom, la patience est un légume s´apparentant à l´épinard par sa forme, son goût et ses utilisations, mais aussi à l´oseille dont elle est une cousine proche. Riche en acide oxalique qui lui donne sa saveur acide, elle est employée en sauces, tourtes etc.
Descriptif :
| Coloris | Vert |
| Reference | 1036A |
| Cycle de vie | Vivace |
| Eclaircissage | un plant tous les 30 cm |
| Nom Latin | Rumex patienta |
| Variete | Epinard |
| Conditionnement | Le sachet de 500 graines |
| Type | Semences reproductibles |
| Label | Agriculture biologique |
| Port de la plante | En rosette |
| Sol | Sol humifère |
| Profondeur de semis | Egale à la taille de la graine |
| Levée des graines | 15 à 20 jours |
| Technique de semis | en ligne |
| Contenant semis | en pleine terre |